Chef Khalid H.

Biografía

Además de ser el fundador y director de MundodelChef.com, soy un amante del arte culinario.

LocalidadMéxico

Todas las recetas por Khalid

¿Por qué no debes lavar el pollo?

| comentarios | junio 21, 2014 | Tips de Cocina

pollo

La Agencia de Normas Alimentarias de Reino Unido (FSA por sus siglas en inglés) advirtió que lavar el pollo antes de cocinarlo aumenta el riesgo de propagación de la bacteria Campylobacter en las manos, las superficies de trabajo, la ropa e utensilios de cocina a través de las gotas de...

Leer más
Jugo de Limón con Hierbabuena

Jugo de Limón con Hierbabuena

Tipo de receta:
Promedio de Votos: (5 / 5)

Un refrescante jugo de limón con hierbabuena, rápido y fácil de preparar.

Leer más
Rollitos de Pan Bimbo

Rollitos de Pan Bimbo Empanizados

Tipo de receta: Etiquetas: , , ,
Promedio de Votos: (4.1 / 5)

Receta fácil y práctica, puedes acompañarlos con una ensalada de verduras o una pasta.

Leer más
Mojito Macho

Mojito Macho

Tipo de receta: Etiquetas: , ,
Promedio de Votos: (5 / 5)

Sí, Mojito Macho, y a festejar con quien quieras. Nada más cuidado con sobre pasarse!

Leer más
Pepito Wrap

Tacos con carne de res arrachera

Tipo de receta: Etiquetas: , ,
Promedio de Votos: (5 / 5)

Prepara este delicioso platillo que puedes hacer para comer durante la semana. No es difícil de hacer y además es ...

Leer más

Guía para un Súper de diez

| comentarios | mayo 20, 2013 | Blog

supermercado

Al llegar al supermercado te encuentras con miles de opciones para llenar tu carrito, pero ¿cómo elegir las más saludables para tí? Gran parte del control de la glucosa se basa en tu dieta diaria. Por ello, es fundamental aprender qué productos elegir al momento de hacer las compras, pues...

Leer más

No te dejes engañar por la fruta

| comentarios | mayo 20, 2013 | Blog

Fresas con Chocolate

Aún cuando un postre te parezca saludable porque contiene frutas, considera su consumo 2 veces, pues el resto de los ingredientes pueden convertir dicho platillo en una bomba calórica. Así, una rebanada de pie de manzana y una de pastel de chocolate pueden tener el mismo número de calorías, debido...

Leer más
Ensalada Mexicana

Ensalada Mexicana

Promedio de Votos: (5 / 5)

Una ensalada al estilo mexicano, fácil de preparar y una delicia para el paladar!

Leer más

La tortilla 100% mexicana 100% saludable

| comentarios | mayo 17, 2013 | Blog

Tortillas

La tortilla es la principal forma de consumir el maíz en México, considerado el alimento básico en la dieta diaria y uno de los ingredientes esenciales de la cultura gastronómica mexicana. Desde el punto de vista nutricional, una dieta equilibrada debe incluir 55 a 65% de hidratos de carbono. 10...

Leer más
Carne de res en su jugo

Carne de res en su jugo

Tipo de receta: Etiquetas: , , ,
Promedio de Votos: (5 / 5)

Tiras delgadas de carne de res cocidas en su jugo y servidas con frijoles de olla, tocino, chile y cebolla. ...

Leer más
Crema de Champiñones

Crema de Champiñones

Tipo de receta: Etiquetas: , , ,
Promedio de Votos: (5 / 5)

La crema de champiñones a menudo se utiliza como ingrediente de base en muchos guisos y alimentos de la comodidad. ...

Leer más

Cómo Alimentarse Sanamente

| comentarios | marzo 5, 2013 | Blog

Alimentación-Saludable

La salud a través de la alimentación es uno de los retos de la sociedad en general y de cada persona en particular. La alimentación es la ingestión de alimentos con la finalidad de obtener de ellos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para conservar la salud. Es un proceso...

Leer más
Copa de Helado de Fresas con Yogurt

Copa de Helado de Fresa y Yogurt

Tipo de receta: Etiquetas: , ,
Promedio de Votos: (3.3 / 5)

Una receta simple y fácil de para enamorar este 14 de Febrero.

Leer más
Foto: cosasdecome.es

Camarones del Perreo Fritos

Tipo de receta: Etiquetas: ,
Promedio de Votos: (2.5 / 5)

Una delicia de receta y a la vez fácil de preparar. Si eres amante de los mariscos no te vas a ...

Leer más
Lasagna de vegetales

Lasagna de Vegetales

Tipo de receta: , Etiquetas: ,
Promedio de Votos: (3.3 / 5)

Les invito a probar una Lasagna fuera de lo común. Esta vez, olvídense de la carne molida y concéntrense en ...

Leer más

10 Consejos para comer sano en restaurantes

| comentarios | diciembre 12, 2012 | Blog

comida-sana

Comer en un restaurante para muchos es una actividad de todos los días y para otros es uno de los placeres del fin de semana o de las vacaciones. El principal problema es que comer en restaurantes implica, muchas veces, comer de más. Una alimentación ideal es aquella que es...

Leer más
Bacalao Navideño

Bacalao Navideño

Tipo de receta: Etiquetas: , ,
Promedio de Votos: (3.3 / 5)

El Bacalao es uno de los platos principales de la cena navideña mexicana. Cocinado con mucho jitomate y especias. En ...

Leer más
Arrollado de Atún

Enrollado de Atún

Tipo de receta: Etiquetas: ,
Promedio de Votos: (5 / 5)

Una receta deliciosa y muy fácil de preparar.

Leer más

Cómo evitar que lloren los ojos con cebolla

| comentarios | noviembre 25, 2012 | Tips de Cocina

Cortando cebolla

Para que la cebolla tenga un sabor más suave se sugiere rebanarla y separar poco a poco los anillos, agrégale un poco de agua fría y déjala desflemar de 40 minutos a una hora. Cómo evitar que tus ojos lloren cortando cebolla Antes de cortar o picar la cebolla refrigérala....

Leer más