Pavo Light

25/11/2012
Pavo Light a la Francesa
  • Resultado: 1 Filete
  • Raciones: 1
  • Tiempo de Preparación: 15m
  • Tiempo Cocción: 25m
  • Lista en: 40m

Ingredientes

  • 150g de filete de pechuga de pavo sin piel
  • Media cebolla
  • Medio pimiento rojo
  • Un tallito de apio
  • Una cucharada de soya
  • Una cucharada de catsup
  • Jugo de una naranja
  • Sal y Pimienta
  • Aceite vegetal en spray

Método de Preparación

Paso 1

Coloca en un sartén el aceite vegetal en spray cuando esté bien caliente pon a dorar el filete de pavo

Paso 2

Retira el filete del sartén

Paso 3

Pica la cebolla, el pimiento rojo y el ajo y ponlos a freir

Paso 4

Cuando comiencen a dorarse un poco añade la Soya, el jugo de naranja y el Catsup, deja que rompa el hervor y pon de nuevo la pechuga de pavo

Paso 5

Deja cocinarlo hasta que se forme una salsa

Paso 6

Ponle sal y pimienta al gusto

Paso 7

Puedes acompañar el platillo con una ensalada de vegetales al vapor

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