Plátanos en Tentación
09/07/2013- Tiempo de Preparación: 0m
- Tiempo Cocción: 0m
- Lista en: 0m
Ingredientes
- 4 plátanos bien maduros
- 6 cdas. de azúcar blanca
- 6 cdas. de azúcar prieta
- 4 cdas. de vino seco
- 2 ramitas de canela
- 2 cdtas. de canela molida
- 3 cdas. de mantequilla ó aceite
Método de Preparación
Paso 1
Pele los plátanos y colóquelos en una cazuela llana. Introduzca los pedacitos de canela en unos cortes diagonales que debe hacerle a los plátanos y polvoréelos con la canela molida.
Paso 2
Cubra con el azúcar, el vino seco y la mantequilla en trocitos. Dejar a fuego lento durante una hora ó hasta que los plátanos estén cocinados y el almíbar amelcochada.
Paso 3
Sacar de la cazuela con cuidado y colocar en una fuente de dulce o plato llano, cubiertos con almíbar y polvoreados con canela.
Paso 4
Servir frío o caliente, a su gusto!!
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